Hiyashi Chūka – Symbolbild
Tonkotsu-Ramen – Symbolbild
Karaage – Symbolbild
Ramen – Symbolbild

Min Ramen Bar Heidelberg

Ramen-Restaurant in Heidelberg-Altstadt, Neugasse 17

🍜 Nudelsuppen mit kräftiger Brühe Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 01:51 Uhr.

Montag11:30–22:00 Uhr
Dienstag11:30–22:00 Uhr
Mittwoch11:30–22:00 Uhr
Donnerstag11:30–22:00 Uhr
Freitag11:30–22:00 Uhr
Samstag11:30–22:00 Uhr
Sonntag11:30–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Neugasse 17
69117 Heidelberg

Telefon
+49 176 77886768

Über Min Ramen Bar

In Heidelberg im Stadtteil Altstadt ist Min Ramen Bar zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Neugasse 17. Eingeordnet ist das Lokal als „Ramen-Restaurant“. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Nudelsuppen mit kräftiger Brühe. Zentraler geht es kaum, die Stadtmitte ist nur wenige Schritte entfernt.

Geöffnet ist täglich 11:30–22:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 74 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – Tische lassen sich reservieren.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Heidelberger Kebab Fakultät (40 m), Die Kurfürstenstube (130 m) und Akademie (170 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieRamen-Restaurant
AdresseNeugasse 17, 69117 Heidelberg
StadtteilAltstadt
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 176 77886768
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–20 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten49.40916, 8.69564

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Ramen-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gyoza 6,00–9,00 €

Fünf angebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Lauch, dazu Chili-Essig

Karaage 7,00–10,50 €

Knusprig frittiertes Hähnchen mit Zitrone und Kewpie-Mayonnaise

Takoyaki 6,50–9,50 €

Teigbällchen mit Oktopus, Sauce, Mayonnaise und Bonitoflocken

Tonkotsu Ramen 14,50–19,00 €

Cremige Schweineknochenbrühe mit dünnen Nudeln, Chashu, Ei und Frühlingszwiebeln

Shoyu Ramen 14,00–18,00 €

Klare Hühner-Dashi-Brühe mit Sojasauce, Chashu, Menma und Nori

Shio Ramen 14,00–18,00 €

Leichte, mit Salz gewürzte Brühe mit Hähnchen und Yuzu

Spicy Miso Ramen 15,00–19,50 €

Misobrühe mit Chilipaste, gebratenem Hackfleisch und Sojasprossen

Tsukemen 15,50–20,50 €

Dicke Nudeln zum Eintunken in konzentrierte Fisch-Schweine-Brühe

Abura Soba 14,00–18,50 €

Ramen ohne Brühe mit Würzöl, Chashu, Ei und Nori, vor dem Essen verrührt

Ramen des Hauses 17,50–22,00 €

Signature-Schale mit doppelter Brühe, allen Toppings und extra Chashu

Yuzu Shio Ramen 15,50–19,50 €

Klare Salzbrühe mit frischem Yuzu-Abrieb, leicht und duftend

Niboshi Ramen 15,50–20,00 €

Intensive Brühe aus getrockneten Sardinen mit Shoyu-Tare

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Min Ramen Bar und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeMittwoch, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.
  • NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Min Ramen Bar geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten täglich 11:30–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Min Ramen Bar?

Min Ramen Bar hat die Adresse Neugasse 17, 69117 Heidelberg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Min Ramen Bar reservieren?

Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 176 77886768.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 20 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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